
Välkommen till Knattebo Catering
Bröllop, företagsarrangemang, studentfirande, julbord, dop, begravningsarrangemang, födelsedagar, nyårsfirande, midsommarfirande, temafest?
Knattebo Catering, som ägs och drivs av köksmästare Lars Niklasson, är ett personligt cateringalternativ. De lagar allt i matväg, gärna årstidsbaserad mat med råvaror från trakten. Endast fantasin sätter gränsen.
Lasse lägger stor vikt vid den personliga kontakten. Genom att han delar med sig av sina gedigna erfarenheter, kommer med tips och råd och komponerar förslag till menyer och praktiska arrangemang kommer hans nöjda kunder tillbaka.
Knattebo Catering kan även tillhandahålla porslin, dukar och servetter samt personal för servering/bar.
I enlighet med vår miljöpolicy så källsorterar vi vårt avfall på Knattebo. Vi eldar med biobränsle samt använder solenergi med hjälp av solceller som genererar varmvatten och värme.
Julafton stängt. Beställningar till julafton hämtas senast klockan 15 den 23 december.
Nyårsafton öppet. Endast avhämtning senast klockan 16:30.
Erbjudanden
Svenska kräftor
Svenska kräftor från Viren och Hjälmaren. Priset är per kilo.
Ost och ananas gratinerad kassler
- Yoghurtsalsa
- Rotsaksgratäng
- Sallad, smör, bröd
Pastrami
- Syltlök
- Vitlökssås
- Potatisgratäng
- Sallad, smör, bröd.
Ingefärskryddad vildsvinsfärsbiff med lök
- Harricotverts
- Potatisgratäng
- Sallad, smör, bröd
Gravad lax med hovmästarsås
- Dillstuvad potatis
- Sallad, smör, bröd
Dragonrådjursfärsbiffar
- Kantarellsås
- Klyftpotatis
- Sallad, smör, bröd
Skink- och ostfylld Schnitzel
- Klyftpotatis
- Rödvinsås
- Sallad, smör, bröd