Rostbiff, potatissallad vitlöksdressing, sallad smör och bröd
Lättrökt kalkon, soltorkade tomater, vitlökssås, potatisgratäng, sallad, smör och bröd.
Kryddig Pastrami, syltlök och soltorkade tomater, yoghurtsalsa, rotsaksgratäng, sallad, smör och bröd.
Flatrökt skinka, kyckling kryddad med ingefära och honung, potatissallad, yoghurtdressing, sallad, smör och bröd.
Tacobuffé: Tacokryddad köttfärs, sallad, tomat, gurka, majs, lök, fefferoni, riven ost, tacosås och vitlökssås samt tortillas och nachochips
Tacobuffé: Tacokryddad köttfärs, strimlad kyckling, sallad, tomat, gurka, majs, lök, jalapenos, riven ost, tacosås, vitlökssås och guacamole samt tortillas och nachochips
Varma pajer: köttfärspaj, skaldjurspaj, ost och skinkpaj, ädelost med broccoli,sallad, frukter och yoghurtsalsa,smör och bröd
Flatrökt skinka, rostad lök, varmrökt lax, skagenröra, och fransk eller svensk potatissallad samt sallad, smör och bröd
Knattebos exotiska fat: flatrökt skinka, rostad lök, rostbiff, syltlök, kyckling kryddad med ingefära och honung, kallrökt lax, hovmästarsås, svensk potatissallad, exotiska frukter, sallad yoghurtsalsa, smör och bröd
Rökt älg, mozarella, grön sparris, soltorkade tomater och chilirotsaksgratäng sallad, smör och bröd
American BBQ meny Kamben Hickory style, drumsticks, BBQ- hot sauce, berarnaisesås, ostgratinerad broccoli, Jacket potatoes eller potatisgratäng, frukter, sallad, smör och bröd
Grönsaker i sötsursås, minipajer, ostfyllda krustader, kallrökt lax med hovmästarsås, currykryddad kalkonröra, rökt skinka och fransk potatissallad inkl sallad,smör,bröd
Marinerad vildanbröst, soltorkade tomater, kallrökt lax, med hovmästarsås, flatrökt skinka, syltlök, italiensk potatissallad samt sallad smör och bröd
Paella - svenska kräftor, porcherade blåmusslor i vitt vin och vitlök, saffranris med strimlad kycklingfilé, mangosås med räkor, smör, kuvertbröd och grupperad sallad
Tomat och mozarellaspett, broccoli och äpple i creme fraiche, blomkål och morötter i het chilisås, vitlök och chiliräkor, melon och mortadellakorv, parmaskinkalindad sparris med parmesanost och potatissallad med grönsaker och olivolja
Italiensk buffé, grönsparris lindad med parmaskinka och reggiano flakes, varmrökt lax med ruccola och hovmästarpesto, marinerad vildand med soltorkade tomater och balsamico, coopa, mozarella och körsbärstomater draperade med olivolja, svartpeppar och basilika, oliver, vitlökskorvar, mortadella, italienskpotatissallad eller rotfruktsgratäng, kardemummabröd och painriche med soltorkade tomater och oliver, sallad och fruktfat.
Vegetarisk italiensk buffé förstärkt med lax, grönsparris lindad med parmaskinka och reggiano flakes, varmrökt lax med ruccola och hovmästarpesto, broccoli och äpple i cream fraiche, mozarella snittar, löktortini, canneloni med spenat, championer, gorgonzola och valnötter, italienska minipajer med soltorkade tomater och oliver, italiensk potatissallad grillad halloumi, ugnsrostade grönsaker, bruschetta med grillad skogsvamp, grissini, kardemummabröd och painriche med soltorkade tomater och oliver, sallad och fruktfat.
Fler exempel på bufféer
